禾记食品主要生产销售自热米饭，用出众的加工技术、真空封口包装，具有加热速度快、无明烟明火、营养丰富、卫生安全、携带方便、不添加任何防腐剂等优点，是一种全新概念的自热式餐饮食品。出差旅游：客观条件限制以及饮食习惯的差异，导致差旅人群饮食诸多不便，我公司自热现代餐完全满足差旅人群旅途中卫生方便营养的饮食需要。

禾记食品经营的基础种类有：干货、炒货、蜜饯、肉制品。此外，还针对不同的消费群体，制定了儿童营养、孕妇食品、中老年食品、女士纤体、地方特产、怀旧系列等十几个系列，两百多个品种，几千个口味，覆盖了90%以上的消费人群，致力于将美味营养、时尚健康的休闲食品带给广大的美食爱好者们。

禾记食品在营养学原理为基础，除了注重传统的休闲食品注重口感的同时，突出健康、时尚元素。禾记食品在战略上实施“边缘突破”，提出了发展“低脂健康产业”的企业发展战略。

禾记食品的经营者无疑是成功的，如今在整个餐饮市场，它声名远播，已经成为消费者的。禾记食品推出以来，一直秉承着“诚信、务实、创新、共赢”的企业理念，以质的产品、热忱的服务、完善的售后体系，为加盟商提供一个稳定的创业平台。

禾记食品市场分析：

禾记食品赢得市场先机，需要洞察力与研发力的整合。科技实力，对于那些影响历史进程的人而言，是一种不可重复的资源，一种无法估价的，一种能量更胜一筹的机会。

禾记食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;

禾记食品打造集产、学、研为一体的科技区，成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;

禾记食品实验室与研发中心通力配合，将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。